70 種適合任何場合的最佳、最簡單的開胃菜食譜

如果您正在尋找一種真正簡單且永遠能取悅人群的開胃菜，您可以通過這款由五種成分製成的烤布里乾酪來停止您的搜索。融化的起司撒上水果蜜餞、烤山核桃和新鮮迷迭香，只需 30 分鐘即可製作出美味小吃。

如果您喜歡吃那些大罐焦糖和切達乾酪爆米花，這個自製的版本會讓您大吃一驚。有點甜，有點鹹，還有很多黃油味（再加一點波本威士忌！），它將成為任何聚會的熱門。

培根、切達乾酪、酸奶油和細香蔥等配料不僅適用於馬鈴薯。這種對南方經典的新鮮演繹滿足了所有口味。一口品嚐兩道經典菜餚：烤馬鈴薯和芥末蛋。

我們將非常受歡迎的田納西洋蔥配菜變成了每個人都會喜歡的不可抗拒的蘸醬！

如果冰箱裡有一兩罐胡椒果凍，那麼距離完美的南方開胃菜就差一塊奶油乾酪了。搭配 Ritz 餅乾或烤法國麵包片、奶油起司和胡椒果凍總是很受歡迎。如果您想保守這個果凍配方的秘密，這取決於您。

這些辣梨和切達乾酪為起司和餅乾帶來了令人驚訝的風味，將奶油、香草餅乾與煙燻切達乾酪、甜梨片和辣胡椒果凍搭配在一起。

這個兩種食材的食譜再簡單不過了。如果您想在晚餐前提供一份清淡的小吃而不必使用另一套菜餚，那麼這種一口大小的開胃菜是一個不錯的選擇。根據您要服務的人群的大小，您可能需要考慮將這個食譜加倍。一旦您的客人到來，這些美味的食物很快就會消失。

這種水煮蝦可以在各種活動中享用，從後院燒烤到假日雞尾酒會。您不僅帶來了香料，還帶著這些風味將快樂的食客帶到了海濱度假勝地。一定要準備額外的份量。

將此乳酪醬與堅固的菊苣葉、芹菜或豆薯搭配，可為餐桌帶來新鮮的口感和味道。除了選擇沾醬外，您還可以搭配您選擇的餅乾或麵包。一定要趁熱享用，以獲得最佳風味。

煮雞蛋是製作這個經典雞蛋沙拉食譜中最耗時的部分，當然不需要太多時間。這也是完美的提前製作食譜，因為您可以提前一天製作並在冰箱中保存過夜。我們使用烤法國長棍麵包作為底料，但您也可以搭配餅乾一起食用，使其更便於攜帶。

使用熱香腸會為這些香腸球增加一些熱量。儘管這可能很誘人，但請確保不要在這個食譜中使用預先切碎的起司。自己磨碎起司會給你最好的結果。

如果您對此建議的反應是“更多奶酪？好。”，那麼這個食譜適合您。熱騰騰地享用這些起司盒是提供最大風味的關鍵。你可以提前做好，然後把它們放在冰箱裡，在食用前加熱一下即可。

如果客人到達後很快就會有晚餐，但您仍然想在他們進門時提供一小口食物，那麼這些精心打扮的鹹餅乾將拯救這一天。另外，我們打賭您已經在廚房裡準備好了製作這些餅乾所需的兩種原料。

這款免煮酪梨醬是酪梨醬的奶油味稍濃的版本，可搭配新鮮蔬菜、玉米片或兩者的組合一起享用。與您的配對，這種美味的蘸醬將成為週六晚上與朋友的常客。

你就會知道這一點當頂部冒泡並呈金黃色時，就可以從烤箱中取出了。由奶油乳酪、切達起司和胡椒傑克起司製成，我們向您保證這個食譜中不乏起司的美味。當我們說我們最好的開胃菜食譜適合任何場合時，我們是認真的！

這些小玉米餅是從熱鍋上的一堆切達乾酪開始的。然後，加入玉米餅和一匙調味牛肉。將它們從煎鍋中熱騰騰地與酸橙角一起食用，以增加一點額外的風味。

酸奶油、奶油乳酪和炸玉米餅調味料的辛辣混合物構成了這款令人垂涎欲滴的炸玉米餅醬的一層。首先製作加洛醬，讓番茄有時間完全瀝乾，這樣它們就不會浸透水分。在冰箱中最多可保存三天。

透過慢燉鍋演繹的水牛城雞醬參加任何聚餐或野餐，確保重複邀請。 Frank's Red Hot 是我們選擇的醬汁，但您可以使用您最喜歡的。這款令人上癮的蘸醬中的香料與冰鎮啤酒非常搭配。

誰說你的開胃菜不能優雅？將蘆筍絲放在法國麵包片上，將其從配菜變成春季的手指食物。新鮮薄荷有助於使其色彩更加鮮豔。

這種沾醬只需要八種原料，幾乎不需要任何工作。您所要做的就是將原料倒入慢燉鍋中，攪拌，然後開始烹飪。只要確保保留培根，以便在烹飪過程中途添加即可。另外，在慢燉鍋中浸泡可以確保它在客人到來之前保持溫暖。

這款稍微升級版的起司吸管與冷凍酥皮糕點片一起使用。這種方法非常簡單，您將致力於完善這些蓬鬆的美味。晚餐的開胃菜，有人嗎？

讓 Test Kitchen Pro Ivy Odom 將肯塔基州著名的熱棕色三明治變成大批量的一道菜開胃菜，非常適合您的德比派對。事實上，每次您受邀參加尾門活動時，您都需要考慮這些美味的即拿即走零食。

正當您認為新鮮酪梨醬再好不過的時候，我們添加了培根和甜椒。這極大地提升了酪梨醬遊戲的水平，如果你不小心，你周圍的人就會需要這個版本，而不是其他版本。抓住機會吃一些節日的藍色玉米餅片，你將贏得一份開胃菜。

濃鬱的山羊起司和酥脆的法國麵包片是製作這種舒適而輕盈的意式烤麵包的理想畫布。櫻桃番茄的甜味使公園的風味特徵更加突出。把它放在你的後口袋裡，供附近的晚餐俱樂部使用，你的貢獻一定會受到歡迎。

新鮮磨碎的粗奶酪最適合為這款南方經典奶酪打造合適的質地，所以請拿出你的盒子刨絲器。美味的甜椒乳酪的關鍵是在家中新鮮磨碎乳酪，並且不要在市場上購買切碎的乳酪。塗在麵包之間，製成小茶三明治，或作為餅乾和蔬菜的蘸醬。

有時，當您花費所有時間準備主餐時，需要一個快速而簡單的食譜來扭轉局面。這個食譜就是這樣，只需 15 分鐘即可完成。擺盤使它幾乎適合餐廳。

如果您正在尋找一種有趣、討人喜歡且需要方便攜帶的開胃菜？這可能就是適合你的食譜。要帶他們去參加聚會，您可以將食譜準備得差不多完成，然後在目的地完成。您也可以在家中準備它們並作為配菜。

這款水牛雞肉醬配方濃鬱、奶油味十足、充滿雞肉，味道令人難以抗拒。它絕對足夠豐盛，可以作為開胃菜晚餐的一部分。您還會為小吃之夜準備什麼？

這個火腿和起司滑塊食譜是深受喜愛的南方經典。想像一下，這些手持零食以及成功尾隨的所有其他標誌使比賽日變得更加突出。任何咬一口的人一定會加入您的團隊。

放學後吃零食從未如此有趣。只需 10 分鐘的動手操作時間，即可在這些釀辣椒中獲得您最喜歡的披薩的所有風味。這種豐盛的款待不會讓任何人抱怨晚餐在哪裡。

在您的假期聚會上，沒有人能夠抗拒一鍋火鍋的復古魅力。我們用切片臘腸、蒸花椰菜、烤抱子甘藍和魚種馬鈴薯換成了沾醬。

這種獨特的鷹嘴豆泥配方是用黑眼豌豆代替鷹嘴豆製成的，上面撒上美味的辣椒粉。一旦您嚐過鷹嘴豆泥，您就會發現自己想要嘗試不同的鷹嘴豆泥配料。我們的煙燻豌豆鷹嘴豆泥是另一個很好的例子。

阿拉巴馬州伯明翰屢獲殊榮的自動海鮮和牡蠣餐廳的廚師 Adam Evans 與我們分享了這個令人難以置信的蘸醬食譜。美味的蘸醬幾乎總是在晚上結束前消失，但如果你足夠幸運，有任何剩菜，這種熏魚蘸醬將在第二天塗在法國麵包上作為三明治，效果會令人驚嘆。

提前準備好這些迷你蘑菇塊，並在客人到達之前將其放入烤箱中烤五分鐘。這些東西吃起來很快，因為它們很容易上癮，而且很容易一口吞下。一定要在冰箱裡多放一些。

這種奶油沾醬配方吸收了 BLT 三明治的最佳品質，並將其轉化為簡單美味的開胃菜。搭配新鮮的西紅柿，這個食譜特別令人愉快。只需將其塗在一塊豐盛的麵包上即可製作出美味的開面三明治。

這款簡單的慢燉鍋小吃一直是南方人的最愛。懷舊的堅果零食搭配冰啤酒味道最佳。

超鋒利的切達乾酪、少許肉桂和幾匙李子果凍為這款香腸香腸球配方賦予了多層美味。這些紅薯和香腸球就像南方其他地方對路易斯安那州美味布丁球的回應——每一口美味的食物都充滿了肉，還帶有一點辣香腸的味道。

您絕對想不到只需三步驟即可製作出這些簡單的開胃菜。只需在鬆餅鍋中烘烤麵粉玉米餅，填入所有固定劑（如黑豆、炸豆泥、玉米捲餅醬、青辣椒和切碎的蒙特利傑克奶酪）並烘烤即可。上面放上酸奶油、生菜、加洛醬和蔥。您可以在 30 分鐘或更短的時間內吃完這些開胃菜。

這些食物僅由五種原料製成，但味道濃鬱，只需 10 分鐘即可完成。每種成分都是從商店購買的；只需將片狀菲羅麵團殼、奶油布里乾酪、調味山核桃、甜辣胡椒果凍、新鮮歐芹組裝起來即可食用。

這種快速簡單的開胃菜，只需少量原料和更少的步驟，將使娛樂變得輕鬆，無需整天整夜在烤箱上大驚小怪。對於喜歡辣的人來說，可以用小甜椒換成辣墨西哥辣椒。

花點時間來認識您最喜歡的新開胃菜。即使是最挑剔的客人也一定會喜歡這種經典菠菜醬的變化。就像傳統的菠菜醬一樣，食譜將菠菜、酸奶油和細香蔥混合在一起，以達到涼爽的洋蔥味。

芥末蛋和馬鈴薯沙拉這兩種南方經典美食聯手創造了這兩口的奇蹟。把馬鈴薯中間挖出來，填滿味道，然後把它塞回去，讓人想起芥末蛋，但它的味道就像一勺一口大小的馬鈴薯沙拉。果肉與酸奶油、酸豆、芥末和其他一些關鍵成分混合在一起，不會讓客人錯過傳統的馬鈴薯沙拉。

充滿了各種香料的味道，客人會對這道簡單菜餚的味道驚嘆不已，而慢燉鍋可以完成大部分工作。完成這個蘸醬後，將其放入慢燉鍋中以保持溫暖（並避免做任何額外的菜餚）。將這道開胃菜與餅乾或烤法國麵包片放在一起，然後看著它在您的下一次聚會上消失。

南方最具代表性的開胃菜之一與九十年代對德州墨西哥菜的痴迷相融合，為這款深受喜愛的派對開胃菜帶來了新的變化。蛋黃醬和芥末等傳統配料仍然裝飾著這道菜，但香菜、墨西哥胡椒和辣椒粉等讓人想起德州墨西哥風味的配料為這道菜注入了大量的德州墨西哥風味，客人會立即認出。

食譜開發者朱莉婭·里德 (Julia Reed) 根據密西西比州印第安諾拉聖斯蒂芬聖公會教堂的河口美食食譜改編了這款奶油醬。食譜位於密西西比三角洲，向該地區豐富的文化致敬，使用蟹肉塊和紅辣椒來添加香料。這種蘸醬可以放在火鍋或設置在非常低溫的慢燉鍋中，以保持整個晚上的完美蘸醬，供客人享用。

這種即拿即走的零食是麥片、椒鹽捲餅、花生醬、棉花糖、紅糖和蜂蜜的美味組合。這種混合物將滿足每個人都渴望的甜鹹組合。如果您提前做好準備並將其存放在密封容器中，請考慮自己準備過度了。

這些小寶石將是最先消失的開胃菜之一。尖銳的切達乾酪是這道菜的明星，但伍斯特沙司、濃奶油和乾芥末也讓這道菜深受客人的歡迎。準備好按照指令分享食譜。

這款簡單的開胃菜是經典新奧爾良三明治的翻版，融合了橄欖沙拉和鹹味薩拉米香腸的味道，搭配傳統的鬆餅和奶油蛋黃醬，製成芥末蛋版本。別忘了這些只是當開胃菜吃的。這些美味的雞蛋是美味的零食，也是午餐盒中的小驚喜。

這道有趣的菜餚將兩種食譜合而為一：美味、簡單的肉丸和慢燉濃鬱的番茄醬。醬汁以低火慢煮8小時，只有提前足夠的時間做好醬汁才能達到濃鬱濃鬱的味道。醬汁煮熟後，將肉丸放入水中，大火煮1小時，以確保肉丸完全煮熟，醬汁滲透到豐盛肉菜的每個縫隙中。

這是 Test Kitchen Pro Ivy Odom 在海灘度過一天後享用的首選開胃菜。由於採用老海灣調味料，清爽且充滿南方風味，您會希望這是主菜。在海岸上吃一些新鮮的蝦以獲得最佳效果。

這些迷你克洛斯蒂尼小吃是完美的秋季歡樂時光小吃。尋找寬度均勻的紅薯，這樣當你切它們時，你就會得到均勻的圓形切片。這將有助於確保它們都在相同的時間內烹飪。

我們對派對經典香腸球的最新改造，奶油起司香腸球可能會成為您的新選擇。香腸球味道鮮美，略帶一絲香料，是一種多功能且可靠的最愛，因為它們可以在一天中的任何時間用於聚會，從早午餐狂歡到晚宴。

您知道，當大塊蟹肉和老海灣調味料在食譜中相遇時，它會很棒。加入奶油乳酪、兩種乳酪、一點檸檬和洋薊，你就得到了一種令人愉悅並令人難忘的蘸醬。

這種由玉米、甜椒、黑豆、番茄、洋蔥、香菜、酸橙汁和墨西哥辣椒混合而成的新鮮混合物是我們最喜歡的搭配德州墨西哥晚餐的薩爾薩醬的新方式。這種薩爾薩舞幾乎讓人上癮。嘗試此後，您可能不再需要任何其他類型。

蔓越莓已經是節日的最愛，而綠色開心果則為這些讀者最喜歡的食物增添了更多的節日氣氛。這些味道在完美的伴奏中歌唱，你可能會驚訝地發現，一旦你的朋友嚐到了它的魔力，你就經常被要求做這個。

洛克菲勒牡蠣或蝸牛等美味開胃菜有時、有時地點，但有時，您只需要一些您知道味道會令人驚嘆並受到家人歡迎的東西。這些小咬合就是這樣。請留意一位派對客人，他會在您的拼盤上盤旋，以確保所有這些都被吃掉。

對於秋季入門者來說，這有多美？儘管它看起來令人印象深刻，但這個餡餅配有冷凍酥皮、布里乾酪、一些調味料和新鮮迷迭香。不過，沒必要洩漏你的秘密。讓每個人想像你在這場演講中付出了很大的努力。

Crudité 成為開胃菜的主食是有原因的。用這華麗的傳播展現你最好的一面。當蔬菜當季時，把這些放在一起，會引起眾人的驚嘆。新鮮的口味和美麗的色彩將吸引您的客人享受素食的幸福。

這款經典胡椒果凍和奶油乳酪組合的升級版是晚宴派對上的美麗補充。香料的甜味組合加上奶油的質地，是蝦子的完美搭配。

一旦您嘗試了這種自製的煙熏莎莎醬，您就會放棄從商店購買的莎莎醬。這裡的秘訣是在蘋果木片上燻李子番茄。由此產生的味道是世界上絕無僅有的。

這道春季開胃菜足夠漂亮，可以成為復活節菜餚的一部分，但也很容易搭配任何季節性午餐或晚餐。測試廚房的一些提示：在烘烤法國麵包片時，將山羊起司放在檯面上軟化，這樣更容易塗抹。草莓越成熟，你的克洛斯蒂尼就越有活力和美味，但當你試圖切片時，過熟的漿果會變成糊狀。

你的家庭比賽日蔓延開來，週二的玉米捲變得更加美味。一旦您嘗試過，這將是您首選的起司醬配方。為了確保您在拜訪他人時吃到同樣美味的乳酪，請隨時與朋友和家人分享食譜。

提早一天將蟹餅成型，蓋上蓋子放入冰箱保存。這不僅節省了準備時間，還確保它們得到適當的冷卻，這有助於它們保持形狀。當您看到客人對這盤美食的反應時，您的所有努力都是值得的。

只需三種原料，你就可以做出一道讓每個人都為之瘋狂的開胃菜。紅糖和培根是天作之合。當包裹在一根細麵包棒上時，味道會伴隨著令人滿意的嘎吱聲而傳遞出來。您需要考慮製作兩批培根，以避免用完時廚房裡發生叛亂。

奶油烤山核桃可以在晚宴上以不同的方式供應。它們可以快速攪拌並用作最喜歡的開胃菜的裝飾，或者如果客人想節省胃口，可以單獨作為晚餐開始前的小零食。奶油讓一切變得更好，這些烤山核桃也是如此。

新鮮、冷藏的凱撒沙拉美味可口，製作超簡單，非常適合即食。奶油凱撒醬、黃瓜、番茄、油煎麵包塊和歐芹構成了這個簡單的沙拉食譜，客人可以輕鬆識別和享受。

不需要太多就能讓它們更美味。我們大多數人都用辣醬和檸檬汁捲。但這個食譜中的培根、蔬菜和帕瑪森起司會讓你重新考慮你的牡蠣遊戲。

將這個食譜帶到您下一次優雅的晚宴、假期聚會或下次有朋友和家人來時。桃子是一種令人著迷的甜辣混合物，使布里乾酪食譜絕對令人難以抗拒。熱墨西哥辣椒果凍和辛辣的棕色芥末將這些桃子提升了一個檔次，與烤布里乾酪的奶油味完美搭配。

媽媽會認出這道迷人的復古開胃菜，她會為此感謝你！如果您要舉辦休閒野餐或觀看足球比賽，您甚至不需要為此拿出餐具。只需將肉丸放在慢燉鍋中保溫，然後在旁邊放一些牙籤和盤子即可。瞧！

當瑞士起司和培根結合在一起時，神奇的事情就發生了。不到 30 分鐘，您就可以攪拌出人人都會喜歡的奶油乳酪醬。