在家中擁有一個合適的披薩烤箱與家庭劇院投影機一樣,都是家庭的願望,但 Current Backyard 的新型號可以讓您更接近夢想。
Model P 智慧披薩烤箱是一款電動烤箱,可在室內或室外使用,與大多數燃油驅動的 Ooni 烤箱不同。
儘管如此,它仍然可以達到適當的超快速那不勒斯風格烘焙所需的溫度。
Current Backyard 表示,Model P 可以在兩分鐘內達到高達 850 華氏度(即 454 攝氏度)的披薩烹飪溫度。
「Model P 智慧披薩烤箱不僅僅是為了製作披薩,而是為了消除限制,」Current Backyard 執行長 Tom Penner 說。
我們不知道需要多長時間才能達到該溫度,但它確實具有藍牙、Wi-Fi 和「全數位監控」功能,並有望讓您看到烤箱內部的溫度。
挑選披薩
其他主要功能包括 12 吋堇青石披薩石和“5 合 1”烹飪模式。這些包括那不勒斯、紐約、薄皮和冷凍披薩風格,以及高/低烤/燒烤功能。
配套應用程式還提供了一個披薩製作計算器,它會根據您製作的披薩類型以及上面放的配料來建議烹飪時間。
Current Backyard Model P 是在拉斯維加斯舉行的 CES 科技展上發布的。它的烤架和煎鍋主要針對美國市場,當然,Model P 只推出了 110V 版本,所以如果您想將其連接到英國插頭插座,請記住這一點。
它的售價為 599 美元,您可以在 Current Backyard 登記等候名單網站。