我不得不承認,我很尷尬地遲到了火車。我一直很喜歡這個概念──實惠的價格;混合搭配的花朵;以及不斷旋轉、包裝精美的商品的冒險——但無論出於何種原因,我從未去過他們的商店。現在我終於擁有了,我可以自信地說這是值得的。
雖然喜愛 Trader Joe’s 的理由很多,但真正讓我覺得特別的是懷舊之情。漫步在走道中,我經常遇到讓我想起在德國童年時光的食物。我從小到大最喜歡的德國街頭美食之一是 Döner——一種土耳其風味的三明治,裡面裝滿了五香肉、新鮮蔬菜和酸奶黃瓜醬。所以當我發現商人喬的陀螺片在冷藏區,我知道我必須嘗試一下。
這些陀螺儀片的售價僅為 4.69 美元,很快就成為我為那些人準備的「犒賞自己」晚餐的首選。。
什麼是陀螺儀?
陀螺儀(發音為“yee-rohs”)是一種流行的希臘美食,傳統上由羊肉和牛肉製成,用香草和香料混合調味,在垂直烤架上煮熟,然後切成薄片。它通常放在皮塔餅麵包中,配上番茄、洋蔥和酸奶黃瓜醬等配料。
為什麼我喜歡商人喬的陀螺儀
當我不想在廚房待超過 10 分鐘時是我最好的朋友。陀螺儀切片檢查了所有的方框,以滿足我終極懶惰晚餐的標準—首先是它們完全煮熟了!只需要幾分鐘將它們加熱,然後進行一些包裝組裝。
與許多 Trader Joe's 產品一樣,這種陀螺肉的成分清單很少,這使得它們對我來說味道更正宗。您會發現很多關於該產品的褒貶不一的評論,但我確信讓該產品脫穎而出的秘訣在於您如何準備它。
如何製作商人喬的陀螺儀
對一個人來說,一盒通常足以吃兩餐(取決於你裝皮塔餅或捲餅的量)。如果您打算為 4-6 口的家庭提供服務,請帶三盒以確保安全。
- 烹飪陀螺儀:盒子上建議用微波爐加熱切片 30 秒,但我強烈建議用氣炸鍋將它們炸脆。我將溫度設定為 390°F,將切片煮 3-6 分鐘,直到它們呈現深棕色且邊緣酥脆。如果您堅持使用微波爐,請嘗試加熱幾分鐘,而不是建議的 30 秒,以獲得更好的效果。
- 搭配 Tzatziki 和皮塔餅:我是 Trader Joe's Vegan Tzatziki 的粉絲,售價 4.29 美元。它清淡、濃鬱,充滿了新鮮的黃瓜。對於我的包裹,我發誓使用 Trader Joe's Original Pita Pockets。只需 1.99 美元即可購買四個皮塔餅。只需將它們切成兩半,輕輕噴上酪梨油,然後在氣炸鍋中烤幾分鐘即可。
- 添加配料:新鮮蔬菜可以輕鬆地將您的陀螺三明治變成均衡的膳食。我喜歡加新鮮黃瓜和紅洋蔥,但你也可以加生菜和番茄。