五成分糖餅乾軟糖將成為您最喜歡的新節日美食

如果您喜歡糖餅乾的味道和軟糖的豐富質感，請等到您在這款糖餅乾軟糖中嘗試它們。只需五種原料（加上您喜歡的灑水），您就可以為任何聚會或根本不參加聚會製作這款有趣且色彩繽紛的甜點。最棒的是，您可以根據任何季節、慶祝活動或主題調整顏色。

由於包裝好的糖餅乾混合物和額外的香草精，糖餅乾的味道在這裡得以體現。而不是像我們製作軟糖那樣將糖和牛奶煮沸，你會融化白巧克力片。我們建議您使用優質白巧克力，以獲得最圓潤的味道。

了解如何製作糖餅乾軟糖。這些軟糖方塊的質地介於軟糖和糖餅乾麵團之間。換句話說，完美的甜點。

糖餅乾軟糖的用料

糖餅乾軟糖只需要五種成分，再加上彩色的糖粉。您可以在假期或聚會中使用任何您喜歡的灑水混合物。

• 加糖煉乳：與其他成分結合，可以製成耐嚼的軟糖，但不會完全變硬。
• 糖霜餅乾混合物：帶來經典糖餅乾的所有口味。我們用 Betty Crocker 混合物進行了測試。
• 白巧克力片：使其成為一種不煮沸的軟糖，仍然濃鬱而耐嚼。
• 無鹽奶油：有助於使軟糖混合物變得光滑和奶油狀。
• 香草精：增強並加深香草味。
• 灑：使用您喜歡的任何種類或顏色。

如何製作糖餅乾軟糖

這種軟糖只需幾分鐘就能混合在一起，但在你把糖果切成方塊之前，它需要一些時間才能變硬。這是故事的簡要概述；完整的食譜如下：

• 準備平底鍋。在 9 吋烤盤上噴灑烹飪噴霧。在平底鍋上鋪上羊皮紙，並在側面留下一些懸垂部分，這樣一旦糖果凝固，你就可以更輕鬆地將糖果從平底鍋中取出。
• 將牛奶和餅乾混合物混合。在一個中等大小的平底鍋中，加熱牛奶直到即將沸騰。然後，加入餅乾混合物攪拌至混合物光滑。
• 將巧克力融化成餅乾混合物。在熱混合物中加入巧克力、奶油和香草精，小火加熱並持續攪拌，使巧克力和奶油融化。我們強烈建議您在此過程中刮擦平底鍋的底部和側面，以防止燒焦。
• 塗抹軟糖混合物。將軟糖混合物倒入準備好的平底鍋中，然後用抹刀或小刀將軟糖抹平。
• 添加灑水。在溫熱的軟糖混合物的頂部撒上糖粒，根據你的喜好撒上或多或少的糖屑。如果你願意的話，你可以在軟糖中攪拌一些，但顏色可能會有點褪色。
• 讓軟糖變硬。將軟糖鍋移至冰箱中使其變硬。這應該需要大約兩個小時。然後，您可以使用羊皮紙「手柄」將軟糖從鍋中取出，並將其切成正方形。

最佳糖餅乾軟糖的食譜技巧

這種糖餅乾軟糖不需要溫度計，這使得它非常平易近人。其他一些技巧將有助於使它變得更容易：

• 將軟糖轉移到準備好的平底鍋時動作要快。最熱的時候最容易傳播。
• 如果你的軟糖有點太硬，無法直接從冰箱中取出，請讓它在室溫下軟化一點，然後再繼續。
• 你在這裡用了一半的餅乾混合物。這樣你就可以製作包裝上列出的一半餅乾。

如何儲存軟糖

將軟糖在冰箱中保存四天，或最多一週。您也可以將軟糖冷凍三個月。一定要用蠟紙將軟糖層分開，這樣它們就不會彼此黏在一起。糖果解凍後，糖粉的顏色可能會稍微褪色。

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